Недолік заліза у дітей

28/09/2014 0 комментария

У віці 9-12 місяців проводиться обстеження дитини на предмет вмісту в його організмі заліза, береться аналіз крові на рівень гемоглобіну. Як раз в цьому віці дитина витрачає запаси цього мінералу, отримані ще в утробі матері.
При нестачі заліза в раціоні червоні кров'яні тільця розвиваються маленькими блідими, нездатними доставляти необхідну кількість кисню до важливих органів і м'язів. Така ситуація суттєво впливає на розвиток малюка. Типові симптоми нестачі заліза: бліда шкіра, дратівливість, поганий апетит, повільне зростання, слабкість і млявість.
Як збалансувати харчування дитини, щоб у нього вистачало заліза.
1. Годуєте грудьми як можна довше. Грудне молоко, ніж інша їжа, що містить найбільшу кількість легко засвоюваного заліза. При годуванні сумішшю використовуйте збагачену залізом формулу.
2. Не захоплюйтеся коров'ячим молоком. Не вводьте коров'яче молоко в раціон дитини, поки він не досягне 1 року. Заліза в цьому продукті міститься мало. Не давайте дитині більше 680 гр. в день, так як надлишок молока, а також алергічна реакція на нього можуть викликати подразнення слизової оболонки кишечника з невеликою кровотечею, що призводить до втрати організмом заліза.
3. По мірі дорослішання дитини слідкуйте, щоб в його дієті були присутні: пюре з м'яса, яєць, печінки, бобових, особливо з сочевиці. Дитині у віці 1 року необхідно 7 мг. заліза на день.
4. Давайте їжу, багату вітаміном С (чорна смородина, свіжовичавлений апельсиновий сік) одночасно з їжею, багатою залізом, так як вітамін сприяє засвоєнню цього мінералу.
5. Різноманітність запорука успіху. Разом з залізом повинні бути присутніми і інші вітаміни і мінерали, так як нестача одного елемента порушує весь ланцюжок, а присутність їх разом і в належній кількості створює міцний фундамент здоров'я дитину.
Як добитися різноманітності. Коли ви робите дитині пюре, додайте туди якомога більше перевірених компонентів (нові потрібно вводити окремо, щоб відслідковувати реакцію організму). До м'ясного пюре, наприклад, можна додати багато овочів: і моркву і буряк, і помідор. Коли ви робите овочеве пюре, змішуйте овочі різного забарвлення, так як це свідчить про вміст в овочах різних елементів (в моркві більше одних речовин, а в буряках інших). Такий же принцип застосовуйте і до приготування фруктових соків і пюре.
У разі, якщо ви все-таки не докормили дитини залізом, не впадайте у відчай, а прийміть своєчасні заходи: змініть раціон і зверніться до лікаря. Він повинен порадити яку железосодержащую добавку і скільки брати.
© Ірина Вопнярская