Харчування годуючої мами

28/09/2014 0 комментария

Якось розговорилися ми з моєю знайомою про грудному вигодовуванні. Олена впевнено заявила, що поки годувала свою дитину, їла все, що завгодно, ні в чому собі не відмовляючи. Однак, пізніше з'ясувалося, що її дитина сильно страждав коліками весь свій перший рік життя, ночі вони з чоловіком не спали, тому що не могли заспокоїти немовля.
Дивно, але дуже багато мам не пов'язують свій раціон з станом немовляти і ніякої залежності в цьому вперто не помічають.
Від себе зазначу, що, маючи за плечима досвід грудного вигодовування двох дітей, впевнено можу констатувати той факт, що між раціоном мами і самопочуттям грудного малюка існує сама що ні на є пряма залежність і взаємозв'язок.
Якщо ви налаштовані висипатися ночами, не хочете загодовувати дитини різними синтетичними препаратами, начебто Еспумізан, хочете, щоб малюк був спокійний і задоволений, а також добре набирав вагу, то настійно прошу вас прислухатися до наступних порад.
Правила харчування годуючої мами дуже прості:
- не вживати продукти, що викликають газоутворення, а також кріплять кишечник;
- не змішувати солодку їжу з крохмалистою;
- відмовитися від продуктів, що містять дріжджі - це хліб, різна солодка випічка і кондитерські вироби, і навіть таке невинне печиво "Марія";
- приймати нові незнайомі продукти в першій половині дня до 10 годин ранку;
- дотримуватися дієтичного харчування - нічого смаженого, тим більше фаст-фуд;
- утриматися від вживання продуктів-алергенів.
Дуже просто відстежити роботу свого кишечника - якщо вас пучить, ви рідко ходите в туалет (раз в 2 дні) або вас навпроти слабить, відчуваєте печію і дискомфорт, значить все те ж саме відчуває і ваша дитина. Тоді раціон потребує коригування.
В харчуванні годуючої мами нам дуже знадобляться знання про роздільне харчування. Наприклад, всім відомо, що крохмалисті продукти не можна одночасно є з солодкими. В іншому випадку з'являється бродіння в животі і активне газоутворення. Тому кашу краще готувати на воді без цукру, додавши до неї оливкова олія.
Овочі краще тушкувати, додаючи до них трохи сухого насіння фенхелю або кропу, вони знімають газоутворення.
Не захоплюйтеся свіжими сирими фруктами і овочами, якщо дуже хочеться, то з'їжте солодке яблуко (наприклад, нейтральний сорт Гольден) в першій половині дня. Взагалі яблука бажано в запеченому вигляді. Безпечними вважаються морква, петрушка і кріп, листовий салат і чорна смородина. Будуть кріпити груша, хурма, гранати.
Проміжки між прийомами їжі теж мають значення. Після прийому свіжих фруктів або овочів наступну порцію їжі можна приймати не раніше, ніж через 30 хвилин. Проміжок між повноцінним прийомом їжі, наприклад, обідом, чаєм повинен становити не менше 1,5 години. За цей час їжа встигне обробитися шлунковим соком і ферментами і нова порція їжі не викличе її бродіння.
Можна: трав'яні чаї (2-3 види трав - липа, материнка, сухі гілочки і листочки плодових дерев), мед (якщо немає алергії), сухофрукти (курага, фініки), перепелині яйця, кабачок, гарбуз, кісломолочка і сир, цвітна капуста, гречка, бездріжджовий хліб і сухарі з нього, волоські горіхи, каші без глютену, сирі гарбузове насіння, кекси домашні без маргарину.
не Можна: міцні чай, шоколад, какао, кава, незбиране молоко, згущене молоко, цибулю, болгарський перець, капуста, бобові, рафінований цукор, цитрусові, полуниця, малина, обліпиха, риба, червона ікра, глютеновые каші, пекучі прянощі, родзинки, курячі яйця, свіжий хліб, сир з пліснявою, хурма, гранат, груші, виноград, печиво, газованої води, консерви, морозиво, маргарин, майонез, плавлений сир, напівфабрикати, ковбаси та сосиски, парне м'ясо, арахіс, фісташки, будь-яке спиртне.
найважливішими вважаються перші 3 місяці, харчування в цей період не відрізняється різноманітністю, але поступово ви можете вводити нові продукти, відзначайте реакцію дитини, якщо все пройшло добре - сміливо додавайте їх в свій повсякденний раціон.
Бажаю всім мамам, щоб період грудного вигодовування приносив вам і малюкові величезне задоволення і не омрачался здутими животиками і алергією.
Автор: Євгенія Аратовская