Ківі: корисні властивості
Фрукт ківі, поширився по земній кулі порівняно недавно - раніше це була дика ліана південних регіонів Китаю. Спочатку плоди ківі мали дуже невеликі розміри, не більше всім нам відомого аґрусу. Вперше займатися селекцією цієї рослини стали лише на початку XX сторіччя в Новій Зеландії, в результаті чого домоглися збільшення маси плоду і відчутного поліпшення смакових якостей ківі.Отже, фрукт ківі, корисні властивості - в чому ж вони полягають?
По більшій частині, корисні властивості фрукта ківі обумовлені рекордно великим вмістом в ньому різних вітамінів. У тому числі найбільш цінні для здоров'я людини, які ми перерахуємо в наступному розділі.
Фрукт ківі, корисні властивості і вітаміни:
- Вітамін С. Мало кому відомо, що за вмістом вітаміну С фрукт ківі майже вдвічі випереджає цитрусові. І коли доктор рекомендує при будь-якої хвороби збільшити надходження в організм аскорбінової кислоти - віддавайте перевагу саме ківі. Два невеликих плоду ківі забезпечать Вас добовим кількістю вітаміну С.
- Вітамін Е (токоферол). Даний компонент в основному і обумовлює корисні властивості ківі. Як відомо, токоферол називають одним з найсильніших антиоксидантів. Оберігаючи наш з Вами організм від шкідливого впливу вільних радикалів, вітамін Е допомагає зберігати молодість, пружність нашої шкіри, додає здоровий вигляд волоссю і нігтям. Зазвичай токоферол містять продукти з високою калорійністю, як то: масла, горіхи і так далі.
- Вітамін В9 (фолієва кислота). Те, що фрукт ківі - багате джерело вітамінів групи В і, зокрема, вітаміну В9, робить його дуже корисним. Зазначимо, що вітамін В9 сприяє живленню і успішної регенерації клітин нервових клітин. Дослідниками було доведено, що, якщо з'їдати не більше двох плодів ківі в день, можна зміцнити свою пам'ять, оздоровити судини головного мозку (їх стінки стають більш еластичними), істотно знизити ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера.
- Вітамін В6 (піридоксин). Ще один з важливих компонентів, що містяться в ківі. Корисні властивості ківі, завдяки піридоксину, збільшуються в рази. Він являє собою біологічно активну сполуку, допомагає нормалізувати сон, делікатно усуває настільки неприємні прояви, як нудота і блювання, налагоджує функції щитовидної залози, сприяє травленню, надає нам більше працездатності - як фізичної, так і розумової.
не Можна не сказати, що вміст вітамінів В9 і В6 в одному харчовому продукті зустрічається досить рідко. А фрукт ківі якраз містить обидва цих вітаміну одночасно, завдяки чому ці речовини відмінно засвоюються і роблять ще більш цінними корисні властивості ківі.
Фрукт ківі, корисні властивості і мікроелементи:
Крім багатого змісту вітамінів в ківі, корисні властивості ківі дуже добре доповнює набір цінних мікроелементів, необхідних людському організму, щоб успішно переносити фізичні і психоемоційні навантаження, справлятися зі стресами, відновлюватися після перенесених хвороб і травм.
Корисні властивості ківі полягають, крім усього іншого, у здатності цих плодів перешкоджати утворенню каменів у нирках і сечовому міхурі (мікроелементи, що містяться в ківі, сприяють виведенню з організму солей, не даючи, таким чином, з'явитися камінню), і, значною мірою, зміцнювати імунний захист.
Народні засоби для лікування остеопорозу | Лавр благородний | Камінь з неба | Лікування поперекового радикуліту |