Журавлина на варті здоров’я людини
Вічнозелені сланкі чагарнички, що ростуть на болотах з яскраво червоним ягодами, це не що інше, як журавлина. Саме вивчення корисних властивостей цієї рослини і були присвячені багаторічні дослідження шведських учених із Стокгольмського університету.Здавна багато народів, що населяють нашу планету, вважали журавлину народним засобом при лікуванні захворювань нирок, сечовивідних шляхів і сечового міхура. Застосовувалася журавлина і для нормалізації кров'яного тиску, а також при бронхіті, ангіні та інших простудних захворюваннях.
Журавлину вчені схильні порівнювати з довгостроковим кредитом благотворно впливає щодня на здоров'я людини.
Тому, враховуючи хімічний склад журавлини і її корисні властивості, вчені вважають за доцільне внести її в список самих корисних продуктів світу.
Ягоди журавлини активно застосовують в промисловості на приготування морсів, соків, квасів, екстрактів, які містять в собі безліч вітамінів і мікроелементів. являють собою гарні джерела вітамінів. Але крім ягід можна використовувати і листя журавлини для приготування чаю.
Не втратила свої властивості журавлина і при промисловому її вирощуванні та автоматизованої прибирання. Завдяки механізації процесу вирощування та збирання ягід, кількість продуктів, що випускаються на основі журавлини з кожним роком зростає в рази. Але не менш корисні продукти, приготовлені з журавлини в домашніх умовах. Головне правильно збирати ягоди і переробляти. При правильній переробці та зберіганні ягід журавлини дане рослина здатна зміцнювати здоров'я людини цілий рік.
Корисні властивості ріпи | Користь моркви | Імбир від застуди | Муміє: міф чи панацея? |