Ім’я йому імбир

27/09/2014 0 комментария

Не так давно відбулося знайомство росіян з імбиром, хоча в далекому минулому він користувався на Русі заслуженою популярностью.Но, крім того, що його успішно використовують в кулінарії в якості спеції, не можна забувати і про цілющі властивості цієї рослини.
Ще на зорі нашої ери було встановлено, що імбир має зігріваючу дію, є корисним для органів травлення, і він навіть ставився до розряду противоядий.Мало того, що його можна з успіхом використовувати при приготуванні різних страв, заварювати з ним чай, але також можна його вживати в чистому вигляді, що не менш корисно.
На полицях сучасних магазинів можна знайти імбир, як в свіжому, так і в сушеному вигляді, в першому випадку він відрізняється своїм ароматом, а в другому - своєю гостротою, що служить прекрасним засобом для активізації травних процесів і для поліпшення кровообігу.
Але, залишимо особливі смакові якості цієї диво-спеції і зупинимося на цілющі властивості імбирного кореня, адже їх відомо більш ніж достаточно.Начнем з того, що імбир здатний живити всі тканини нашого організму, надаючи благотворний вплив на багато органів і системи, у тому числі, травну і дихальну. Присутні в ньому і потогінні, і болезаспокійливі, і протиблювотні, і закріплюючі, і знезаражувальні властивості.
Якщо імбир постійно присутня на вашому столі в невеликих кількостях, то він зігріває впливає на шлунок і кров, саме з цієї причини його рекомендується вживати проживають в холодних кліматичних зонах.
Імбирний чай являє собою ідеальний засіб для зняття втоми, як фізичного, так і розумового характеру, з його допомогою легше долаються стресові ситуації і відновлюються сили.
Імбир здатний знижувати рівень холестерину в крові, а шкірка, що знята з його кореня, має сечогінну дію, і здатна стимулювати слюноотделение.Его можна використовувати і для зняття судом, які, в деяких випадках, супроводжують «критичні дні», як і при паралічах, жовтяниці, алергічних і шкірних недугах.Полезен він і при проблемах з мозковим кровообігом, з судинами, з щитовидкою.
Крім усього іншого, імбир запобігає процеси раннього старіння, благотворно впливає і на статеву функцію.
Давайте познайомимося з декількома рецептами народної медицини, в яких широко застосовується ця пряність.
1.якщо ви страждаєте морською хворобою, вас закачує у транспорті, то вам слід приймати лише по половині чайної ложки імбиру, доданих в чай або мінеральну воду «до» або під час здійснення поїздки.
2.При простудних захворюваннях рекомендується приймати імбирний чай, з додаванням в нього лимона і меда.Если ж недуга супроводжується «мокрим» кашлем, то в нього не зайвим буде додати корицю або гвоздику.Кстати, такий чай допоможе вагітним жінкам позбутися від нудоти, яка частенько супроводжує «цікаве положення».
3.А позбутися головного болю допоможе паста, приготовлена з половини чайної ложки імбиру з теплою кип'яченою водою, які змішуються до певної консистенции.Это засіб накладається на лоб або область носових пазух.И нехай вас не лякає деяке відчуття печіння, яке при цьому є, так як процедура абсолютно безпечна.
4.Окажет допомогу імбир і при геморої, і для цього вам буде потрібно приймати по чайній ложці соку алое з додаванням до нього щіпки імбиру по два рази в день до зникнення неприємних симптомів.
5. для зняття м'язової втоми і ломоти у всьому тілі, можна прийняти імбирну ванну, для цього вам знадобиться дві-три столові ложки імбирного порошку кип'ятити протягом десяти хвилин у літрі води, після чого готовий відвар потрібно влити в підготовлену ванну з водою.
І це лише невелика частина тих рецептів, якими ви можете воспользоваться.Здоровья вам і вашій родині!