Маточне молочко

27/09/2014 0 комментария

Маточним молочком називається особливе, дуже високопоживне речовина, що виробляється глотковими залозами робочих бджіл. Їм бджоли вигодовують личинок майбутньої матки. У зв'язку з особливою цінністю цього продукту, існують навіть спеціальні пасіки, призначені виключно для одержання маточного молочка. Свіже маточне молочко іноді називають «королівським желе». Вітамінів у маточне молочко бджіл міститься значно більше, ніж у коров'ячому молоці; за своєю поживністю воно перевершує коров'яче. Але що особливо цінно - маточне молочко містить всі незамінні амінокислоти (аргінін, гістидин, валін, метіонін, триптофан та ін), абсолютно необхідні для нормального росту і розвитку організму людини. Сам організм їх синтезувати не може, а отримує тільки з їжею.
Склад мікроелементів маточного молочка практично являє собою оптимально підібраний комплекс, в який входять: марганець, цинк, залізо, кобальт. Всі ці речовини є життєво важливими для забезпечення процесів нормального кровотворення в людському організмі. Крім того, маточне молочко містить цілий ряд біологічно активних речовин. Встановлено, що під впливом маточного молочка в крові зростає кількість гемоглобіну і еритроцитів. Таке сприятливе дію маточного молочка на кров пов'язано з наявністю в ньому вітамінів групи В. Маточне молочко - чудовий біогенний стимулятор, що обумовлено наявністю в ньому збалансованого комплексу багатьох найважливіших для нормальної життєдіяльності речовин.
Під впливом маточного молочка у людини підвищується життєвий тонус, знижується кількість холестерину в крові, поліпшуються пам'ять і зір, підвищується обмін речовин - таке дія пов'язана зі стимулюючою дією молочка на залози внутрішньої секреції, у тому числі статеві залози. Маточне молочко сприяє підвищенню опірності організму інфекціям, попередження алергічних реакцій, стимулює і регулює функції багатьох органів і систем людського організму.