Японська дієта. Щоденне меню

28/09/2014 0 комментария

Основні принципи харчування японців послужили основою для створення ряду дієтичних планів (для громадян не Японії) з різними варіаціями меню, але по суті схожими один на одного. Схожість дієтичних планів у тому, що вони дозволяють швидко скинути вагу, 7-8 кг в тиждень. Це мабуть єдина перевага японської дієти. Недоліки ж у неї наступні:
- на японській дієті не можна знаходиться постійно, максимум 2 тижні для швидкого зниження ваги;
- японська дієта не збалансовані за поживними елементами і дуже низько калорійна, тому тривале застосування може призвести до серйозних наслідків для здоров'я.
Основна причина, чому японська дієта хороша для японців і не супер для нас, очевидна. Ми, що живуть далеко біля моря, не може забезпечити свій раціон різноманітними свіжими морськими продуктами.
Отже, 14-денний дієтичний план припускає повна відмова від цукру, солі, алкоголю, борошна та випікання. Протягом цих двох тижнів необхідно пити багато простий або мінеральної води (близько 1,5 л), а також строго дотримуватися меню по днях і не плутати продукти.
День первыйЗавтрак: зелений чай.Обед: 2 варених яйця, салат зі свіжої капусти з олією, склянка томатного соку або 1 свіжий помидор.Ужин: риба на грилі або варена, салат зі свіжої капусти з оливковою олією.
День второйЗавтрак: зелений чай і хліб з висівками або цільнозерновий (50 гр.).Обед: риба на грилі або варена, салат зі свіжої капусти з оливковою маслом.Ужин: варена яловичина (200 гр.), стакан кефіру.
День третийЗавтрак: зелений чай.Обед: сире яйце, три великі варені моркви з рослинним маслом.Ужин: яблука.
День четвертыйЗавтрак: зелений чай.Обед: корінь петрушки, тушкований на рослинному маслі, яблоки.Ужин: фрукти.
День пятыйЗавтрак: сира терта морква з соком лимона, зелений чай.Обед: риба на грилі або варена (500 гр.), склянка томатного сока.Ужин: фрукти.
День шестойЗавтрак: зелений чай.Обед: 500 гр. вареної курки, салат зі свіжої моркви і капусты.Ужин: 2 варених яйця, салат зі свіжої моркви з оливковою олією.
День седьмойЗавтрак: зелений чай.Обед: варена яловичина (200 гр.), фрукты.Ужин: будь-який з варіантів попередніх днів, крім дня No 3.
День восьмойЗавтрак: зелений чай.Обед: варена яловичина (200 гр.), фрукты.Ужин: будь-який з варіантів попередніх днів, крім дня No 3.
День девятыйЗавтрак: зелений чай.Обед: 250 гр. вареної курки, салат з капусти і моркви з оливковою маслом.Ужин: 2 варених яйця, 200 гр. салату з моркви з рослинним маслом.
День десятыйЗавтрак: сира терта морква з соком лимона, зелений чай.Обед: риба на грилі або варена (500 гр.), склянка томатного сока.Ужин: фрукти.
День одиннадцатыйЗавтрак: зелений чай.Обед: 1 сире яйце, 3 вареної моркви з рослинним маслом і 15 гр. сыра.Ужин: фрукти.
День двенадцатыйЗавтрак: зелений чай, хліб з висівками або цільнозерновий (50 гр.).Обед: велика овочева запіканка, яблука, чорна кава, хліб з висівками або цільнозерновий (50 гр.).Ужин: 200 гр. вареної яловичини, стакан кефіру
День тринадцатыйЗавтрак: зелений чай.Обед: 1 вареної яйце, салат з свіжої капусти з рослинним маслом, стакан томатного сока.Ужин: риба на грилі або варена.
День четырнадцатыйЗавтрак: зелений чай.Обед: смажена або варена риба, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.Ужин: варена яловичина (200 гр.), стакан кефіру.
Це був один з дієтичних планів японської дієти. Все-таки будь-який варіант харчування краще обговорити з дієтологом, щоб врахувати всі особливості вашого організму й захворювання.
Самі ж японці стверджують, що меню справжньої японської дієти повинно виглядати так:
300-400 гр. рису;150-240 гр. фруктів;Близько 270 гр. овочів;60 гр. бобових;120 гр. риби;100 гр. молока;1 яйце;2 ч. ложки цукру;зелений чай.
загалом, ви вже зрозуміли, що варіантів багато. Вибір одного з них залишається за вами.