Така проста бурякова дієта

16/09/2014 0 комментария

то дивовижний і дуже поширений овоч здатний лікувати багато захворювань, надавати профілактичну дію і з його допомогою можна навіть схуднути. Не зайвим буде повторити, що буряк багата мікроелементами, антоціанами, клітковиною і цілим набором вітамінів.
Запропонована в даній статті бурякова дієта допоможе вам протягом всього якихось десяти днів позбавитися від зайвих 5 кілограмів. Причому, ця дієта анітрохи не шкідлива для організму, як часто це буває з іншими дієтами. Практикуючи схуднення на буряках, ви надасте неоціненну послугу для своєї печінки, шлунка і нирок. Також відбудеться повноцінне очищення організму в цілому.
Вживати буряк в цілому дуже корисно. Вона широко використовується в кулінарії: можна без проблем знайти цілу купу рецептів і борщів зелених, всіляких салатів і вінегретів, навіть буряковий сік - і той можна приготувати по-різному. До речі, в нашій дієті такий сік також присутній! Давайте ж скоріше перейдемо до головного сьогоднішнього питання:
Бурякова дієта - це мінус 5 кг за 10 днів!
Перед тим, як перейти безпосередньо до самої бурякової дієті, давайте трохи торкнемося її умови. Справа в тому, що дана дієта розрахована на будь-якого бажає схуднути та очистити свій організм від шлаків і токсинів. Дієта ефективна, але і вельми сувора, вимагає триматися на всьому її протязі в певних межах:
1. Їсти можна тільки дієтичні страви включаючи саму буряк. В буряку міститься бетаїн, який є природним нормалізатором обміну жирів в організмі. Це треба знати;
2. Всі висококалорійні продукти на час дієти повністю виключаються;
3. Максимально обмежуються транс-жири;
4. Дозволяється їсти в малих кількостях пісне м'ясо та молочні продукти з жирністю 0 %;
5. Забороняється їсти сир;
6. Ні грама смаженого! Тільки варена або тушкована їжа;
7. Можна пити просту воду, каву без цукру і будь-які чаї (теж без цукру);
8. Можна додавати в овочеві салати всього пару чайних ложечок лляного або оливкової олії. Не більше.
Отже, приступимо до бурякової дієти! Насамперед нам потрібен буряковий сік - його ми будемо пити перед кожним обідом і вечерею. Для цього нам знадобиться одна свіжа буряк, пара морквин і досить значних розмірів апельсин. З усього цього робимо сік і п'ємо його за двадцять хвилин до прийому їжі.
протягом дня ви дотримуєтеся звичайного 3-х разового харчування. Але раціон слід дещо підкорегувати:
Сніданок. Приготуйте двісті грамів салату, в якому повинні бути присутніми буряк, морква, яблуко (не солодке) і трохи лимонного соку. За смаком дозволяється цей салат заправити чайною ложкою оливкової олії. Можна також з'їсти яєчню без жовтків з чотирьох яєць. З успіхом цю яєчню можна замінити 100 г знежиреного сиру. Також, як альтернатива сиру і яєчні, можливі 2 скибочки хліба з висівками.
Обід. Тут на ваш смак: вівсянка (сер!) або гречана каша. Головне, що і те і інше абсолютно без масла. Додати до каші можна зовсім маленький шматочок абсолютно нежирного м'яса завбільшки з вашу долоню не враховуючи пальців. Як приправу можна використовувати різні трави - на ваш же знову смак, як захочете. Більше до обіду нічого!
Вечерю. Тушкуйте овочі і зваріть трохи риби нежирних порід. І до сніданку ніякої їжі!
Як бачите, бурякова дієта не містить в собі мудрованих інгредієнтів, проста і швидка. На приготування йде мінімум часу на прийняття їжі часу йде ще менше, і після вечері ви запросто встигне подивитися новини про телепроекті дом 2. Також привабливості цій дієті додає понад доступність - у вас не виникне проблем з пошуком потрібних продуктів і придбання їх не вдарить вас по кишені.
Але, як часто це буває в нашому світі, бурякова дієта не ідеальна. Сік буряка при вживанні його у великих кількостях здатний викликати таке небажане явище, як подразнення слизової оболонки травного тракту. До того ж офіційною медициною ефект спалювання жиру у буряків не підтримується і вважається, що дана дієта працює тільки виключно з-за простого наповнення шлунка.
Також, бурякова дієта протипоказана людям, що страждають хронічним циститом. Крім цього, якщо після вживання соку буряка вам заманеться поїсти макарони з котлетами, то дієта піде нанівець і вам все також буде хотітися їсти. Це пов'язано з тим, що в буряку глікемічний індекс занадто високий і, щоб уникнути почуття голоду, треба поєднувати цей коренеплід з певними продуктами. Причому, якщо обмежитися лише прийомом бурякового соку і після нічого не їсти, то відбудеться ефект точно такий же, як і з макаронами і котлетою.
Буряковий розвантажувальний день
Якщо вам хочеться почистити свій організм в цілях профілактики нагромадження в ньому шкідливих речовин, то бурякова дієта на один день вам підійде. Така розвантаження корисна буде і при лікуванні закрепів.
Для розвантажувального дня нам знадобляться:
* 400 грамів сирої буряків;* 300 г сирої морквини;* 300 грамів не солодких яблук.
Беремо всі ці інгредієнти і натираємо їх на тертці, потім перемішуємо, додаємо столову ложку соняшникової олії і вичавлюємо один лимон. Такий салат треба їсти протягом всього дня, коли захочеться. Вийде, що ви будете харчуватися від чотирьох до шести разів на день.
Така одноденна бурякова дієта дуже добре очищає кишечник і, внаслідок цього, її краще проводити вдома, вибравши для цього який-небудь із вихідних днів. Захоплюватися подібної дієтою не слід, але пару-трійку раз на рік почистити організм і скинути кілька кілограмів зайвої ваги за допомогою буряків буде корисно. Спробуйте, а про результати напишіть в коментарях до цієї статті.