Як знизити холестерин в крові?

29/09/2014 0 комментария

Підвищений холестерин в крові, може з'явитися в результаті неправильного харчування, нестачі рухової активності, пристрасті до шкідливих звичок або генетичної схильності.
Якщо останній фактор змінити неможливо, те скорегувати всі інші причини, людині цілком під силу. Щоб дізнатися, як знизити холестерин в крові, прислухайтеся до медичних рекомендацій.
Що можна зробити для зниження рівня холестерину
Відмовтеся від куріння.
Не зловживайте спиртними напоями. Можна брати до 50 мл міцного алкоголю або 200 мілілітрів сухого червоного вина (не пива) в день.
Не переїдайте, особливо на ніч.
При надлишковій масі тіла постарайтеся знизити вагу.
Більше бувайте на свіжому повітрі.
Відведіть час прогулянок пішки.
Не нехтуйте гімнастикою. 15 хвилин в день, витрачених на прості фізичні вправи принесуть величезну користь.
Як знизити холестерин в крові за допомогою дієти
Дієта - простий, але ефективний метод зниження кількості холестерину в крові. З її допомогою можна знизити його рівень обмеженням вживання в їжу продуктів, що містять багато холестерину, а також включенням в раціон продуктів, що сприяють його зниженню.
Відмовтеся або зменшіть вживання жирів тваринного походження: свинина, баранина, сало. Замініть ці продукти куркою, індичкою, кролятиною, телятиною.
При приготуванні курки, видаляйте з неї шкіру і жир, так як ці частини багаті холестерином.
Яйця з'їдайте не більше трьох на тиждень (це стосується жовтків, які містять величезну кількість холестерину. Яєчні білки можна вживати без обмежень).
Обмежте кількість вершкового масла, сметани, вершків. Можна пити знежирене молоко, є не жирний сир, сир.
Включіть в раціон жирну рибу (скумбрія, сардина, лосось, тунець), морську капусту. Пам'ятайте, що смажена риба вже не володіє корисними властивостями.
Щодня вживайте фрукти червоного, синього і фіолетового кольору (чорнослив, гранат), яблука, апельсини.
Ягоди: червоний виноград, малина, чорниця, чорноплідна горобина, брусниця, журавлина допомагають знизити холестерин крові.
Їжте побільше таких продуктів, як фрукти і овочі: моркву, буряк, капусту, ріпчасту цибуля, картопля, артишок, салат, шпинат, кріп, петрушку.
З'їдайте більше бобів, квасолі, гороху, сочевиці.
Горіхи (арахіс, фундук, мигдаль, фісташки, волоський горіх, кешью, кедрові горішки), містять речовини, що сприяють зменшенню холестерину.
Купуйте хліб з борошна грубого помелу.
Приділіть увагу злакам (овес, гречка, кукурудза) і висівки з них.
Віддайте перевагу рослинним оліям (оливковій, соняшниковій, арахисовому, соєвому, льняному). Додавайте їх в готові страви, а не смажте на них.
Лляне насіння підсушіть в духовці, подрібніть на кавомолці, додавайте в будь-яку їжу, це допоможе ефективно знизити холестерин.
Вживання часнику буде корисно в свіжому вигляді. Рекомендується з'їдати три зубчики щодня.
Споживайте фруктові десерти без додавання цукру та вершків.
Намагайтеся менше пити каву.
Постарайтеся цукор замінити на мед.
Готуйте варені, тушковані, запечені страви. Намагайтеся не смажити на олії.
Бажано відмовитися від копченостей, субпродуктів, смаженої картоплі.
Якщо зварили курячий або м'ясний бульйон, то після охолодження зніміть зверху застиглий жир.
Народні засоби для зниження холестерину в крові
Часникова настоянка
Перемеліть на м'ясорубці або за допомогою блендера 350 грам очищених зубчиків часнику. Залийте їх спиртом (200 мл), поставте в темне місце. Через 10 днів процідіть. Отриману настоянку слід приймати за півгодини до їжі по 20 крапель, розведених в молоці.
Часниковий коктейль
Змішайте в блендері три подрібнених зубчики часнику і дві десертні ложки оливкової олії, оцту, червоного виноградного вина. Залиште суміш на три години, потім розділіть її на 3 частини і вживайте протягом дня, додавши в склянку гарячої води.
Ефективно знизити холестерин в крові можна сумішшю з зубчики часнику (попередньо подрібнити) і половинки яблука. Вживайте по дві столові ложки в день.