Цукор шкідливий у будь-якій кількості
Всім відомо, що «трохи можна» і «від одного разу нічого не буде». Дослідники з університету Юти поспішають засмутити всіх, хто дотримується таких переконань, принаймні, у питаннях вживання солодкого. Навіть невеликі дози цукру позначаються на основних функціях життєдіяльності ссавців. Це стало відомо, після того, як учені провели експеримент на гризунах.
Мишей розділили на дві групи - основну та контрольну. Першим встановили дієту, якої дотримується близько чверті американців. Миші харчувалися здоровими продуктами, але 25% від загальної кількості споживаних калорій вони отримували з цукру. Якщо порівнювати з людьми, то це еквівалентно споживанню трьох порцій солодких напоїв в день при правильному харчуванні. Ця доза є нормою, встановленою Департаментом сільського господарства і Національними академіями США. Представники контрольної групи гризунів цукор не вживали зовсім.
Перший етап експерименту тривав 26 тижнів (шість з половиною місяців). Миші перебували в клітинах і дотримували дієту, складену вченими. Потім всіх піддослідних випустили у велике приміщення, де вони могли жити, як ніби на волі. Дослідники постійно стежили за поведінкою гризунів і через 8 місяців після початку експерименту, то є через півтора місяця після того, як мишей випустили з кліток, біологи стали свідками досить сумних подій.
Самки-представники першої групи вмирали в середньому вдвічі частіше, ніж ті, які не вживали цукру взагалі. А самці-ласуни, які повинні були захищати свою територію, мали на чверть менше володінь, ніж їх родичі з контрольної групи. Більше того, споживання цього продукту негативно позначилося і на чоловічої фертильності: самці, які вживали цукор, мали на чверть менше потомства.
 Алергія!? Сигнал до очищення! |
 Актіномікоз: симптоми і лікування |
Наздожени самого себе |  Причини молочниці |