6 суперпродуктів, якщо вам 60

28/09/2014 0 комментария

Підбір продуктів за їх живильним властивостям є істотним моментом у віці від 60 років і старше. Процеси обміну речовин сповільнюються, і ви не можете дозволити собі таку >, як порожні калорії. Необхідно вичавити з продуктів харчування максимум користі. Існує 6 найбільш оптимальних продуктів, які рекомендується застосовувати при складанні дієти в даному віці.
Насіння льону
Це хороше джерело волокон і омега-3 жирних кислот. Дослідження показали, що насіння льону знижують рівень холестерину в крові. Насіння льону можна вживати в молотом вигляді або у вигляді олії холодного віджимання.
Мінімальна рекомендована порція для вашої дієти: 1 столова ложка мелених насіння, 40 калорій.
Мигдаль
Містить вітамін Е, цинк, магній - необхідний елемент для підтримки щільності кісткової тканини в нормі. Зазвичай людина отримує недостатньо магнію з їжі, мигдаль - це простий спосіб поповнити денну норму магнію.
Мінімальна рекомендована порція для вашої дієти: 23 горіха, 160 калорій.
Вівсянка
чи Відомо вам, що ризик виникнення серцево-судинних захворювань у жінок після менопаузи зростає, тому так важливо стежити за рівнем холестерину. У цьому вам можуть допомогти волокна вівсянки.
Мінімальна рекомендована порція для вашої дієти: 112 гр. вареної (приблизно тарілка), 100 калорій.
Фрукти і овочі
Манго
Велика кількість антиоксидантів, волокон, калію виділяє цей фрукт з безлічі інших. Каротиноїди, що містяться в манго, запобігають розвиток м'язової деградації, найчастішою причини втрати зору у літніх людей. Примітка, каротиноїди також у великій кількості містяться в моркві.
Мінімальна рекомендована порція для вашої дієти: 1 фрукт, приблизно 135 калорій
Чорнослив
Чорнослив - сухофрукт, багатий волокнами. Чорнослив сприятливо впливає на процеси обміну речовин в організмі і на діяльність шлунково-кишкового тракту (допомагаючи вирішити проблему закрепів).
Мінімальна рекомендована порція для вашої дієти: 5 фруктів, 100 калорій.
Помідори
Дослідження показали, що міститься в помідорах, антиоксидант лікопен знижує ризик виникнення декількох форм раку, як-то: грудей, яєчників, товстої кишки, передміхурової залози. Примітний той факт, що в консервованих томатах міститься більше лікопену, ніж у свіжих.
Мінімальна рекомендована порція для вашої дієти: 50 гр., близько 40 калорій.
(C) Ірина Вопнярская (efamily.ru).