Головні помилки дієт

28/09/2014 0 комментария

Помилка 1. Немає дозволених продуктів
Яку фразу найчастіше вимовляють худнуть особи? «Я цього не їм, я на дієті». Універсальне вираження, що дозволяє відмовитися від солодкого, мучного, м'ясного, солоного, калорійного.
На жаль, далеко не кожен «на дієті» може так само швидко і бадьоро сформулювати, а чому ж йому, власне, дозволено харчуватися?
Дієта - це, безперечно, обмеження. Але зворотний бік будь-якої заборони в тому, щоб знати, що дозволено.
Сідаючи на дієту, треба добре уявляти собі свій раціон. Оголошуючи себе «на дієті» багато хто розраховує, що варто їм відмовитися від некорисних продуктів, звідки ні візьмися з'являться корисні. Розраховувати харчуватися чим Бог пошле» вельми недалекоглядно. Практика показує, що зазвичай Бог посилає не менш шкідливі продукти: наприклад, салати з майонезом.
Помилка 2. Немає стратегії харчування всі будинки
Тепер час підійти до питання ще більш детально: з яких продуктів будуть складатися сніданки, обіди та вечері? Вирішили? А тепер подумайте, як ви будете харчуватися далеко від дому - припустимо, на роботі. Брати з собою лоточки з їжею? Робити індивідуальні замовлення в найближчому кафе?
Той, хто розраховує «на авось», або на те, що переб'ється протягом дня мінералкою, розлучається з дієтою на другий день. Слова Майї Плісецької про те, що найкраща дієта «не жерти» перестають тішити дуже швидко.
Помилка 3. Занадто багато низькокалорійної їжі
Припустимо, з харчуванням далеко від дому всі проблеми вирішені. І з раціоном ви визначилися: він буде складатися з низькокалорійних листя салату з захованими в них сиротливо часточками помідора. Зате можна їсти, скільки влізе.
Мені пригадується одна панянка, яка була на роботу, озброєна двома (не перебільшую!) каструльками такого салату. На одну вона накидалася вранці, другу подчищала до чотирьох годин дня. Все інше час від неї раз у раз чулися вигуки: «Боже мій, до чого ж хочеться їсти!» Право, хороший шматок курятини їй би не завадив.
Тому що, по-перше, дві каструлі салату, хоч і допоможуть схуднути, але далеко не так швидко, як розраховують їх поедательницы. Все-таки розмір має значення. Від великої кількості з'їденого за один прийом салату шлунок розтягується і вимагає все більшу дозу їжі, тому як відчуття ситості безпосередньо пов'язане з почуття наповненості шлунка. А якщо в ста грамах салату близько 50 калорій, то в трьох кілограмах - вже 1500.
А по-друге, тому...
Помилка 4. Незбалансована дієта
... тому, що дієта повинна бути збалансованою за кількістю білків, жирів, вуглеводів і мікроелементів. Як і всякими прописними істинами, цією аксіомою часто нехтують.
Спробуємо її модифікувати: якщо ви наважуєтеся на нетривалий двох-триденний дієтичний експеримент, організм знайде резерв, щоб впоратися з нестачею тих чи інших речовин. Але якщо ви плануєте двох-тритижневе, місячне (і так далі) занурення в дієтичне надра - будьте уважні до того, щоб ваш організм отримував все необхідне.
Помилка 5. Дієта - як спосіб заощадити на харчуванні
Розрахунок зрозумілий: дієта - це коли менше їж, а коли менше їж - більше грошей можна заощадити. Дуже мило.
Проведемо невеликий економічний лікнеп. Візьмемо один з найбільш поживних і калорійних сніданків: стаканчик морозива і апетитну булочку. Всі разом тягне рублів на 40. А тепер візьмемо ті ж 40 рублів і спробуємо купити на них що-небудь таке, дієтичне. Вийде: або качан капусти, або упаковочка горішків, або два літри мінералки.
Так ні ж, дієта ще обертається і тратою часу: корисні продукти навряд чи можна перехопити найближчому кіоску: треба робити систематичні закупівлі в спеціально відведених місцях - на ринках, у супермаркетах.
За великим рахунком, дієта - це трата часу і розорення. Особливо якщо порівнювати з простим і калорійним сніданком, що складається з булочки з морозивом. Але зі стратегічної точки зору виграє саме дієта - особливо якщо мати на увазі зайва вага, зовнішній вигляд і проблеми зі здоров'ям у любительок булочок.
Помилка 6. Різке початок і закінчення дієти
Коли найчастіше приймаються істеричні рішення: «Все, з завтрашнього дня - на сувору дієту»? Після рясного застілля і жахливого переїдання. І що відчує організм, який спочатку перегодували до упаду, а на наступний день відмовляють у найнеобхіднішому під виглядом «дієти»? Глибоке відраза до своєму господареві.
Тому що в будь-яку дієту потрібно входити поступово (потихеньку знижуючи калорійність, жирність і кількість «сторонніх» продуктів). І вже тим більше з будь-якої дієти потрібен поступовий вихід, інакше не уникнути проблем зі здоров'ям і швидкого повернення з таким трудом втраченої ваги.
Помилка 7. Нерегулярне харчування
І останнє обмеження: після всіх вищенаведених воно не здасться такою вже звірячим. Намагайтеся дотримуватися розкладу прийому їжі - кожні 2 години, кожні 4, в залежності від обраного вами шляху. Це дозволить організму швидше адаптуватися до нового режиму харчування і не створить у нього враження, ніби його позбавили їжі раз і назавжди.
Ну а найкраще взагалі нічого не забороняти! Харчуватися в задоволення і стрункішати! (Не робіть круглі очі - це єдиний спосіб прийти до бажаної мети).