Чому дітям необхідно какао?
Какао в раціоні дитини присутня здавна: ще наші бабусі стверджували, що цей напій дуже корисний для дитячого здоров'я. Які саме якості какао зумовлюють його користь?По-перше, какао в помітних кількостях містить не тільки білки і жири, але і такі важливі для дитячого організму мінеральні речовини, як залізо, калій, фосфор і магній. Також в напій какао є вітаміни групи В і клітковина, що в сукупності і поміщає какао в список продуктів високої біологічної цінності.
Вчені з'ясували, що напій какао, приготований на молоці, зміцнює дитячий імунітет, сприяє підвищенню гемоглобіну в крові, має протизапальну дію. Саме тому тепле какао з медом - хороший напій при застуді і грипі, анемії і хворобах шлунково-кишкового тракту.
В раціоні дитини напій какао повинен з'явитися після двох років. Почати введення слід з невеликої порції - не більше чверті чайної ложки - для того, щоб перевірити, чи немає у дитини алергії на цей продукт.
Не варто купувати для дітей порошок какао з додатковими смаками, ароматизоване ваніліном або фруктовими есенціями, так як вони можуть стати додатковою причиною алергічної реакції. Чим менше домішок містить порошок какао - тим більше він корисний для дитячого здоров'я. Дуже часто діти відмовляються пити какао з-за пінки. Її освіти можна уникнути, якщо готувати какао на повільному вогні, безперервно помішуючи.
Автор статті: Юлія Озерова
 Діатез - атопічний дерматит |
 Чи робити дитині щеплення? |
 Профілактика сутулості у дітей |
 Аквагімнастика з дитиною |