Вся правда про БАД

23/09/2014 0 комментария

Напевно, кожен з нас, в основному завдяки країнам СНД, чув ці чудові три букви - БАД.
Що люди пострадянського простору розуміють під цією абревіатурою:
Одні переконані, що БАД, це засоби для схуднення, інші, що це наркотики, треті, що це ліки, четверті вважають, що це плацебо, п'яті, що це панацея.
Завдяки Російським новинам і скандальним передач, більша частина російськомовних людей важко пояснити, що ж це таке, але впевнені, що БАД - це щось погане!
Що ж таке БАД?
Визначення БАД:
БАД (біологічно активні добавки до їжі) - композиції натуральних біологічно активних речовин, призначених для безпосереднього прийому з їжею або введення до складу харчових продуктів.
Біологічно активні добавки до їжі в більшості випадків відносяться до класу природних компонентів їжі і володіють вираженими фізіологічними і фармакологічними впливами на основні регуляторні і метаболічні процеси людського організму. Вивченням фармакологічних властивостей їжі, ролі біологічно активних речовин і, в кінцевому підсумку, створенням нових видів біологічно активних добавок, займається мікронутріентологія.
Оскільки біологічно активні добавки до їжі стали об'єктом діяльності багатьох комерційних фірм (які активно рекламують і часто виробляють їх кустарним чином) і спочатку не були затребувані офіційною медициною, їх тлумачення стало двозначним як серед споживачів, так і серед медичного персоналу. Це часто призводить до серйозних помилкам і неправильних дій.
А тепер по-російськи:
Для людства в давнину ліками були ті речовини, які він вживали в їжу. Люди вживали в їжу різні коріння, плоди, кору дерев, листя і стебла рослин, частини тіла і органи різних тварин (включаючи тих, які з сучасної точки зору взагалі вважаються неїстівними), грунт і вода були багаті мінералами і відповідно їжа - теж.
Як кажуть китайці: "Свою хворобу шукай на дні тарілки"
Відомості про лікувальному оздоровчому дії харчових речовин збереглися в давньосхідної медицини (старокитайської, давньоіндійської, тибетської), що дійшла до наших днів. Рецептури лікувально-профілактичних засобів того часу мають дуже складний, багатокомпонентний склад і природне, природне походження. У той же час широке застосування фармакологічних засобів в останні десятиліття призвело до зростання кількості токсичних та алергічних ускладнень, що змусило науку шукати компроміс між західною і східною медициною. Одним з наслідків цього інтегративного процесу стало широке застосування біологічно активних добавок до їжі, що є, як правило, похідними сучасних технологій.
В даний момент таку медицину називають "нетрадиційної", хоча впродовж тисяч років вона була цілком традиційна, і логічніше було б називати її "традиційної", а сучасну "хімічну" медицину - "нетрадиційної".
В Японії в 50-х роках, у зв'язку з відомими подіями, була прийнята державна програма відновлення нації, заснована на БАД. Сьогодні, 90% населення Японії ЩОДНЯ приймають біологічно активні добавки до їжі. Завдяки цій програмі Японія займає 1-е місце в світі за тривалістю життя (жінки 85 років, чоловіки 78 років).
У США - 80% населення вживають БАД (жінки 81 рік, чоловіки 75лет), в Європі - 50%, а в країнах СНД - ця цифра лише 8%.
Про що це говорить?
Це аж ніяк не говорить про те, що БАД - є панацеєю, - це говорить про те, що у нас ДУЖЕ ПОГАНА ЇЖА і умови життя.
БАД до їжі не є лікарськими засобами, вони служать додатковим джерелом в раціоні людини необхідних, дефіцитних харчових речовин (амінокислоти, вітаміни, макро - і мікроелементи, клітковина, жири Омега-3) і джерелом біологічно активних речовин.
Здоров'я сучасної людини, особливо, якщо він є міським жителем, дуже сильно залежить від якості продуктів харчування, які він здатний придбати в магазинах або на ринках. Сучасні вчені б'ють тривогу, що наше харчування не є повноцінним і адекватним.
Останні дослідження показали, що саме дефіцитні стани в нашому раціоні винні у розвитку багатьох захворювань і загострення хронічних хвороб. Дані факти були наведені на Всеросійському з'їзді дієтологів і нутриціології, які вважають, що харчування XI століття потребує збагачення нашого раціону з допомогою добавок до їжі. І мова йде не тільки про хворих людей, а перш все про здоровому та активному населенні.
Тепер спитайте себе, що Ви знаєте про БАД?
Деякі люди кажуть, що Бади - малоефективні. Як говорилося вище - Бади - це не ліки, а кошти для підтримки і відновлення здоров'я. Щоб втратити здоров'я, треба на протязі довгого часу знущатися над своїм організмом, вживаючи "макарошки" і "катлетки" у яких немає нічого, крім ситого живота і очей, також і для відновлення здоров'я необхідно тривалий час. Клітини організму поступово повинні оновитися, і зі старих "не кормленных" і "нездорових" перетворитися на "здорові". Як ми знаємо з біології, - з клітин складаються тканини, з тканин - органи, а з органів - МИ. І саме тому треба лікувати не органи, а клітини, а клітинам потрібні вітаміни, мінерали, незамінні жирні кислоти, вода, білки (амінокислоти), жири і вуглеводи. При цьому нічого крім білків, жирів і вуглеводів сучасна людина не вживає. Людина навіть не вміє правильно пити воду, а це вже вирішує дуже багато проблем (сік, чай, компот, лимонад - не є водою).
Біологічно активні добавки до їжі треба вживати кожен день! Багато хто навіть називають Бади - їжею, оскільки вони заповнюють те, що ми недоотримуємо з сучасною їжею, і саме тому більшість їх не вживають, а ЇДЯТЬ.
Я задавав деяким своїм знайомим питання: "Як Ви ставитеся до Бадів", - і вони відповідали: "ПОГАНО!". Потім я задав наступне запитання: "А як Ви ставитеся до вітамінів", - і вони відповідали: "Вітаміни - це ДОБРЕ!". Так де ж логіка? Адже по-суті це одне і теж!?...