Авокадо захищає від ожиріння і діабету
Авокадо знижує відчуття голоду у людей з надмірною вагою і, отже, хоч і є достатньо калорійним, захищає від ожиріння і діабету, повідомляє EurekAlert.Вчені з університету Лома Лінда (Loma Linda University) в Каліфорнії вивчили ефект авокадо, включаючи його в меню добровольців в якості додаткового продукту або в якості заміни деяких продуктів в блюдах.
Дослідники вимірювали відчуття ситості добровольців, рівень інсуліну і цукру в крові.
Результати були багатообіцяючими. При вживанні авокадо зростання рівня інсуліну сповільнювався. Разом з цим знижувалася почуття голоду.
Результати дослідження були представлені на міжнародному конгресі дієтологів в Іспанії.
Авокадо надзвичайно багатий вітамінами A, C, D, E і вітамінами групи B. Фрукт містить велику кількість мінеральних речовин, особливо калію, цинку, міді, магнію і заліза. Він також багатий білком і омега-6 ненасиченими жирними кислотами.
Масло авокадо, крім того, широко використовується в косметиці.
Відомо також, що авокадо прискорює обмін речовин і покращує травлення. Наявність у раціоні авокадо робить харчову меню більш збалансованим і здоровим. Містяться в авокадо білки і омега-6 жирні кислоти роблять його ідеальною заміною м'яса і молочних продуктів.
 Здоровий хребет |
 Профілактика варикозу при сидячій роботі |
 Як уникнути корости? |
 ТОП-10 правил профілактики деменції |