Корисні властивості грейпфрута

25/09/2014 0 комментария

Грейпфрут - цитрусовий плід, крупніше й більш соковитий, ніж апельсин. Грейпфрут, завдяки своєрідному горьковатому присмаку, подобається аж ніяк не кожному - люди частіше віддають перевагу більш звичним мандаринам і апельсинів. Але не всі знають, що грейпфрут містить масу різних біологічно активних речовин, необхідних нам. Ці речовини зумовлюють корисні властивості грейпфрута. Серед них можна назвати такі вітаміни, як А, С, В1 і В2; серед хімічних елементів - фосфор, залізо, кобальт, цинк, фтор, магній, кальцій, натрій, калій. Грейпфрут містить пектин і фолієву кислоту (вітамін В9). Вистачає однієї половини великого грейпфрута в день, щоб забезпечити наш організм добовим кількістю перерахованих вище речовин.
Грейпфрут має ряд особливостей, які роблять його лікувальним продуктом - успішно «чистить» судини і сприяє зміцненню імунітету. Крім цього, грейпфрут допомагає виводити з організму токсини і надлишкову рідину, зменшує вміст холестерину і цукру в крові, нормалізує обмінні процеси, сприяє зниженню ваги.
Грейпфрут, корисні властивості
Сік грейпфрута містить натуральні антиоксиданти, тому пити його буде корисно тим, хто страждає підвищеним тиском і недостатньою кислотністю шлункового соку. Крім цього, сік грейпфрута є відмінним засобом проти кровотеч і для веснянок. У помірній кількості грейпфрут радять вживати людям, що перенесли складні грибкові або вірусні хвороби (наприклад, ангіна або грип). Знали Ви раніше про такі корисні властивості грейпфрута?
Доведений факт - якщо Ви з'їдаєте кілька часточок грейпфрута на ніч, то тим самим Ви допомагаєте організму позбавитися від депресії і безсоння. Грейпфрут, розрізаний на дві половинки і запечений в духовці (з додаванням кориці), буде чудовою насолодою для тих, хто часто піддається стресовим ситуаціям. Корисні властивості грейпфрута цінуються лікарями стоматологами - вони радять при підвищеній чутливості ясен використовувати настій з шкірки грейпфрута. Готуватися він так: 1 столова ложка подрібненої шкірки грейпфрута заливається 200 мілілітрами окропу і настояти 3-4 години в теплому місці. Отриманий настій використовують для полоскання ротової порожнини - регулярно після їжі. Ще одна цікава особливість - ароматизовані свічки, що містять масло грейпфрута, допоможуть Вам швидше позбутися від втоми. Порівняно недавно, в ході проведених досліджень, медики встановили, що регулярно вживаючи в їжу грейпфрут, ми таким чином знижуємо ймовірність появи атеросклерозу, наводимо в норму функції печінки і травного тракту.
Не варто, однак, забувати і про протипоказання до вживання грейпфрута. Так, наприклад, грейпфрут не рекомендований людям, що страждають виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки - сік грейпфрута має кислу реакцію і подразнює слизову оболонку травного тракту. Ще протипоказано вживати грейпфрут тим, хто схильний хронічним печінковим і нирковим захворюванням, хворим на гепатит і цистит. Якщо у Вас гіпертонія - не варто вживати грейпфрут разом з препаратами від цієї хвороби. Справа в тому, що ферменти соку грейпфрута будуть перешкоджати нормальному засвоєнню таблеток. В силу цієї причини грейпфрут протипоказаний хворим, що проходить медикаментозне лікування і жінок, які використовують гормональні контрацептивні засоби. Виконуйте ці нескладні правила, і корисні властивості грейпфрута відкриються Вам в повній мірі.
Не так давно деякі американські дослідники заявили про встановлення взаємозв'язку між рясним вживанням в їжу грейпфрута і розвитком раку молочної залози у жінок. За їх словами, це пов'язано зі здатністю даного виду фруктів збільшувати рівень гормонів естрогену в крові. Але, як і будь-яка подібна інформація, ці висновки потребують підтвердження. Грейпфрут, корисні властивості якого сумніву не підлягають, продовжує залишатися одним з кращих тропічних фруктів, доступних нам.