Гречка проти зайвої ваги
Гречана каша нам відома з дитинства. І якщо комусь вона й подобалася, то тільки в порядку винятку. В основному мама нагадувала про корисні властивості гречки і змушувала її хоч зрідка їсти. І ось, настав час згадати отримані настанови і взятися за свою фігуру.Отже, гречана диета.А що це таке і з чим її їдять, будемо розбиратися разом.
Гречана крупа сьогодні є доступною і дуже полезной.Белок, який міститься в ній, вважається повноцінною заміною м'яса. Крім того, в гречці - близько 30% вуглеводів, 3% корисних жирів, 1,5% клітковини, 2,5% цукрів, а також вітаміни групи В і РР. А кількість мінеральних речовин набагато вище, ніж у інших круп.Это: залізо, фосфор, калій, магній, йод, кобальт, мідь, цинк, бор, кальцій, нікель та інші.
Гречана крупа досить калорийная.В 100 грамах продукту міститься близько 307 калорій. А ось, для порівняння, у вівсяній - 345, геркулесову - 355. Цієї кількості цілком вистачає для організму за фізіологічним показниками, в той же час не відбувається переїдання.
Гречка - такий собі енергетик. У той час, поки ви їсте цю крупу, наше тіло починає використовувати власні запаси жиру, щоб повною мірою забезпечити своє существование.Именно тому ви худнете.
Мабуть, усі ці переваги і лягли в основу новомодної гречаної дієти. На думку дієтологів, з її допомогою близько 10 зайвих кілограмів можна запросто скинути за одну-дві недели.Разновидностей такого харчування безліч. Виходить можна вибрати для себе найбільш підходящий варіант ;)
Гречана дієта №1.
200 грамів крупи залийте окропом і дайте настоятися протягом ночі. Така кількість каші (зауважте, не солоною!) потрібно з'їдати за добу у три-чотири прийоми. Пити дозволяється скільки завгодно. Якщо це чаї без цукру.
Гречана дієта №2.
Якщо попередній спосіб для вас неможливий із-за одноманітності, спробуйте разом з гречкою вживати кефір (з розрахунку один літр одновідсоткової жирності на добу). Пити його потрібно за півгодини до або після їжі. Такі продукти, як кефір і гречана каша доповнюють один одного в боротьбі проти зайвих кілограмів.
Гречана дієта №3.
Гречану дієту можна розбавити сухофруктами. Їжте до 150 грам кураги, чорносливу, ізюму в день. Дана варіація пов'язана з тим, що кількість уживаних цукрів при монодиетах різко знижується, тому трохи підсолодити життя можна за допомогою корисних продуктів. Але, природно, результати при такому харчуванні можуть бути трохи нижче, ніж у перших двох варіантах.
Звичайно, говорячи про будь-яку дієту, слід згадати про існуючі протипоказання.
В даному випадку ними є проблеми шлунково-кишкового тракту, підвищений тиск, цукровий діабет. Не потрібно експериментувати зі своїм здоров'ям також вагітним жінкам і годуючим мамам.
| Основи харчування при дієті з глікемічному індексу |  Чотири експрес-дієти до Нового року |
 Меню для відновлення печінки |
Продукти довголіття |