Споживайте жири, щоб спалити жир…!

16/09/2014 0 комментария

Ще зовсім недавно ми були просто впевнені, що якщо людина вирішила схуднути і взагалі - оздоровитися, то йому в обов'язковому порядку потрібно виключити з раціону жири.
насправді, все зовсім інакше:
В першу чергу, слід знати, що не всі жири однакові. Якщо ви обожнюєте гамбургери зі смаженою картоплею, то цю їжу не можна прирівнювати до споживання горіхів або авокадо. Насичені жири, потрапляючи в організм, ведуть до підвищення рівня так званого «поганого» холестерину. А ось ненасичені, які містяться в рибі, горіхах, авокадо, зміцнюють серце, покращують кровообіг і підвищують «хороший» холестерин.
Жири спалюють жири
Наше тіло відчуває потребу в макроелементах для підтримання своєї життєдіяльності: вуглеводах, білках і жирах. В одному грамі жирів в два рази більше запасу енергії, ніж у двох інших елементах. А енергія необхідна організму для переробки їжі, так і для нормального функціонування всіх обмінних процесів, в тому числі, і для спалювання жирових запасів.
Жири грунтовно і надовго насичують
Жири являють собою не самий легко засвоюється елемент, вони затримуються в організмі набагато довше, ніж всі інші поживні речовини, що допомагає нам більший час зберігати відчуття ситості. Якщо ви хочете позбутися від зайвих кілограмів, обов'язково включіть в свій щоденний раціон продукти, що містять ненасичені жирні кислоти Омега 3.
Жири роблять вас щасливіше
Кожен погодиться з твердженням, що дієта псує настрій. Кому ж принесе задоволення обмежувати себе у всьому, що радує тіло і душу? Адже поїдаючи шкідливі солодощі, ми чудово розуміємо собі настрій! Вчені університету Пурдью стверджують, що смакові сосочки миттєво розпізнають жири в будь-якій їжі. Це і пояснює той факт, що їжа, в якій відсутні жири, абсолютно не втамовує голод.
Жирні кислоти Омега 3 підвищують рівень вироблення серотоніну і піднімають настрій, що являє собою відмінну мотивацію для кожного, хто вирішив дотримуватися певного режиму харчування.
Жири сприяють зростанню м'язової маси
Фахівці в області харчування переконані, що жири дуже важливі для прискорення обмінних процесів в організмі і спалювання зайвих калорій в спортзалі, а також для збільшення м'язової маси. Дослідження показали, що жирні кислоти Омега 3 стимулюють синтез м'язового білка, що попереджає втрату м'язової маси, яка відбувається у міру старіння людини.
Жири дозволяють організму легше засвоювати вітаміни
Величезна кількість поживних елементів, включаючи вітаміни А, Д, Е і К жиророзчинні, а це значить, що вони краще засвоюються організмом саме в поєднанні з жирами.
Таким чином, можна попередити виникнення таких неприємних проблем, як сухість шкіри, погіршення зору, крихкість кісток, м'язові спазми і проблеми згортання крові.