Дієтологи: Мюслі не допомагають худнути
Досить тривалий час вважалося, що в якості корисної і низькокалорійної їжі (особливо в різноманітних дієтах) з успіхом можна застосовувати зернові. Але нові дослідження показали, що це не зовсім так.насправді мюслі і каші не підходять для їжі, якщо ми хочемо позбавитися від зайвої ваги.
На думку експертів, енергетична цінність зернових значно вище, ніж затверджується на етикетці, і тому прихильники такого продукту несвідомо споживають більше калорій, ніж думають.
Середня порція вівсянки містить на 20 калорій більше, ніж прийнято вважати, а в сухих сніданках, зазвичай, на 12 калорій більше, ніж написано на етикетці.
Якщо не заглиблюватися в подробиці, традиційно калорійність продукту визначається підсумовуванням калорійності складових його білків, жирів і вуглеводів. В грамі білка або вуглеводів міститься чотири калорії, кожен грам жирів додає в продукт дев'ять калорій.
Вчені радять не помилитися і не спокушатися продуктами, які рекламуються як здорова їжа з-за високого вмісту клітковини. Чим більше клітковини в складі - тим вище калорійність продукту.
Весняна вітамінна дієта | 10 найрезультативніших дієт | Фітнес-дієта | Орторексія та її вплив на здорове харчування |