Плюси і мінуси білкових дієт

16/09/2014 0 комментария

Якщо ви хочете швидко привести своє тіло у форму і надовго зберегти отриманий результат, то білкові дієти для схуднення - це саме те, що вам потрібно. Давайте спробуємо розібратися, чи так це насправді, і чи не завдасть це шкоди нашому організму. Білкові дієти дозволяють швидко знизити вагу, що, безсумнівно, дуже радує тих з нас, хто намагається позбутися від зайвих кілограмів в рекордно короткий проміжок часу. Основу раціону білкових дієт становить виключно білкова їжа. Вживання овочів і фруктів також допускається, але їх кількість зовсім незначно. За два тижні, проведені на білковому харчуванні, можна позбутися від 8-10 кг зайвої ваги.
Метод білкового харчування полягає в тому, що при отриманні достатньої кількості їжі організм, при нестачі вуглеводів, починає відчувати почуття голоду. Для того, щоб виправити становище, він починає використовувати приховані запаси вуглеводів. При цьому з організму активно виводиться вода, і тіло знаходить стрункість і красу. З запасів білка, що знаходяться в м'язах, організм починає виробляти глюкозу, потім починається розщеплення жирів. Витрата білка в м'язах компенсується підвищеною кількістю білка в їжі. Головним достоїнством білкового харчування є його різноманітність і швидке зниження ваги без відчуття почуття голоду. Кілограми повернуться не скоро.
Ефективність білкових дієт обумовлена тим, що для розщеплення і використання калорій, отриманих з білкових продуктів, організм змушений спочатку витратити певну кількість калорій, а також тим, що з білка жир практично не утворюється.
Недоліком білкових дієт є те, що харчування стає збалансованим. З-за різкого зниження споживання жирів і вуглеводів організм позбавляється багатьох вітамінів і мікроелементів, а також клітковини і жирних кислот, таких необхідних для нормальної діяльності нашого організму. В результаті ми маємо суху шкіру, тьмяне волосся, нездоровий колір обличчя і швидку стомлюваність.
Ще одним мінусом білкового харчування є те, що чим більше ви їсте білкової їжі, тим більше йде навантаження на нирки, і тим швидше організм втрачає рідину. Так що якщо ви вирішили худнути на білковому харчуванні, вживайте більше води, особливо мінеральної.
В цілому картина не надто позитивна, але якщо застосовувати білкові дієти правильно і з обережністю, не частіше, ніж 1-2 рази на рік по 2 тижні, то можна досягти чудових результатів у зниженні маси тіла і зберегти їх надовго.