Огіркова пора

16/09/2014 0 комментария

Саме час згадати про огірки в нашому раціоні, адже немає нічого корисніше овочів, вирощених на «вітчизняних» грядках. В даний час настав період саме огірочків, так що саме час влаштувати розвантаження організму і вдатися до огіркової дієті. Але при цьому не слід забувати про те, що вона, як і будь-яка інша моно-дієта, має протипоказання, а тому не забувайте про попередній візит до лікаря.
Давайте згадаємо про те, в чому ж полягає перевага огірків перед іншими овочами. В першу чергу, звичайно ж, слід зазначити, що, мало не на сто відсотків, огірочки складаються з води, в них дуже мало і білків, і вуглеводів, і жирів, зате калій в них присутня у великій кількості. А цей факт сприятливо позначається на стані нашої серцево-судинної системи, так що, на цей овоч радимо звернути увагу гіпертонікам. При своїй мінімальної калорійності (всього 15 ккал в ста грамах продукту), огірки насичують наш організм такими вітамінами, як С, В, РР, а також різними мінералами і мікроелементами. І все ж, не можна упускати із зони своєї уваги попередження дієтологів, які настійно рекомендують дотримуватися огіркової дієти не більше трьох днів, так як в ньому не міститься всього необхідного організму набору корисних речовин.
протягом періоду соблюбдения дієти щодня слід вживати в їжу від двох до двох з половиною кілограмів огірків, звичайно ж, в їх свіжому вигляді. Урізноманітнити настільки «монотонне» меню можна різною зеленню.
А що стосується напоїв, то можна мінеральна вода без газу і трав'яні чаї.
Що ж стосується солі і цукру, то про них слід забути на час дієти.
А для того, щоб убезпечити себе від нітратів, то бажано б знімати з огірків шкірку.
Тепер давайте детально обговоримо меню кожного з трьох днів.
День перший. Подрібніть в блендері шість-сім огірочків разом із зеленню, в середньому повинно вийти 1,2 літра маси, яку слід розділити на шість прийомів протягом усього дня, оптимальним варіантом здійснювати їх краще кожні дві години. Якщо ж настільки обмежений раціон здасться вам недостатнім, то додайте в нього один сухарик або варене яйце. І не забувайте про те, що почуття голоду можна заглушити звичайною чистою водою, а на неї ніяких обмежень, під час дієти, просто немає.
Що стосується меню другого дня, то воно передбачає вживання огіркового салату і зелені, заправлені соком лимона або невеликою кількістю кефіру (загальна кількість прийомів їжі становить п'ять-шість разів), а до відходу до сну випийте склянку кефіру з низьким відсотком жирності, який можна замінити яблуком.
А на третій день п'ять прийомів їжі припускають вживання кілограма огірків і половини кілограма помідорів, зелені. З них ви можете робити салат, заправляючи його рослинним маслом, а можете їсти в їх первинному вигляді. До речі, вживаючи помідори, можете додати до них трохи сиру.
Напевно, ви звернули увагу на те, що щодня в раціоні повинна бути зелень, вибирайте ту, яку ви любите більше за все, і чим її більше в раціоні, тим краще, адже в ній міститься дуже багато поживних речовин.
Якщо згадати про зеленому луці, то в ньому ви знайдете вітамін С, кальцій і цинк, на який дамам слід звернути особливу увагу, адже він робить позитивний вплив на стан волосся і нігтів, які страждають від дефіциту цинку в організмі.
Не менш поширеним варіантом є зелені кріп, який відрізняє високий вміст вітамінів А, С, В1, В2, РР, мікроелементів, як залізо, калій, кальцій, фосфор, фолієва і нікотинова кислоти, ефірні масла.
Варто згадати і петрушку, яку відрізняє вміст у її складі вітамінів С, В1, В2, К, РР, білків, вуглеводів, мінеральних солей. Досить вживати щодня пучок петрушки, щоб заповнити добову норму вітаміну С і каротину.
Коріандр, відомий нам більше, як кінза, крім великої кількості вітамінів, містить у собі пальмітинову, олеїнову та інші кислоти, що позитивно позначається на рівні холестерину в крові, більш того, кінза сприяє зменшенню холестеринових відкладень на стінках кровоносних судин.
Вдалого вам схуднення і шикарної фігури!