Можна замінити хліб хлібцями

28/07/2016 0 комментария

Хліб – продукт досить калорійний. Але всі ми з дитинства звикли їсти хліб в прикуску з іншими стравами. Без хліба настання ситості не відбувається. Що ж робити тим, хто хоче схуднути і веде здоровий спосіб життя? Можна замінити хліб хлібцями?

Який хліб корисніше

Зовсім відмовлятися від хліба не рекомендується. Це тягне за собою масу негативних наслідків, таких, як проблеми з психікою і фізичним здоров'ям. Але ось який хліб віддати перевагу?
найсмачнішим є білий хліб. Його люблять і дорослі, і діти. Його можна їсти і з супом, і з чаєм. Але такий хліб найменше корисний. А тим, хто хоче схуднути, він взагалі протипоказаний. Адже він веде до утворення надлишкового жиру.
Інша справа – сірий, чорний і цільнозерновий хліб. Такий продукт не тільки насичує організм корисними мікроелементами і вітамінами. У ньому є і клітковина, яка дарує відчуття ситості і допомагає організму очищатися від шлаків. З'їж за обідом пару скибочок цільнозернового хліба, і будеш ситим весь день.

Хліб або хлібці – що краще?

Багато людей, які хочуть схуднути, переходять на хлібці. По калорійності хлібці і хліб відрізняються мало. Однак можна купити низькокалорійні хлібці, наприклад, кукурудзяні, житні або рисові. До кожного прийому їжі вживай по 1 такому хлебцу. Так ти і зайвих калорій не з'їси, і наситиш свій організм вітамінами і мікроелементами.
Хлібці виготовляють з малообработанных злаків. Це допомагає зберегти в продукті максимальну кількість корисних речовин. Наприклад, в них міститься вітамін А. Він допомагає в боротьбі зі стресами, а для тих, хто сидить на дієті, це дуже важливо. Також в хлібцях містяться амінокислоти. Вони допомагають нормалізувати роботу печінки і шлунково-кишкового тракту, а також допомагають при спалюванні жирів.
Тому на питання, чи можна замінити хліб хлібцями, можна відповісти ствердно. Адже у них є все, що потрібно організму від хліба, зате немає шкідливих компонентів. Наприклад таких, як дріжджі, харчові барвники та інші добавки.
Крім того, хлібці ще і зручні у вживанні. Їх добре використовувати під час робочого перекусу. На їх основі можна приготувати компактний бутерброд, він дуже корисний і не кришиться.