
Одним з перших молочних продуктів у раціоні дитини з'являється сир, в якому міститься концентрат молочного білка, що володіє високою біологічною цінністю, і молочний жир, який легко засвоюється організмом дитини. З сиром, джерелом кальцію і фосфору, необхідних для формування кісткової тканини у дитини, діти знайомляться на 7-8 місяці життя.
Знайомство з цим продуктом, що містить, крім усього іншого, і вітаміни групи B, і ніацин, і фолієву...
ДАЛЕЕ