Що корисного в перловій каші?
Здається дуже дивним, але справжніх любителів і цінителів перлової каші досить небагато, причому вона відома з глибокої давнини і згадується в Біблії близько 20 разів. Ячмінь це найкраще джерело поживних речовин, необхідних людському організму для його зростання, відновлення та здоров'я. У старовину перлова каша вважалася царською стравою. Для приготування крупу замочували на 12 годин, варили на молоці, томили в печі, заправляли...ДАЛЕЕ