Корисні властивості чорносливу

26/09/2014 0 комментария

Чорнослив - це не тільки відмінне ласощі для любителів сушених фруктів, але і натуральні ліки. Корисні властивості чорносливу обумовлені вмістом в них ряду біологічно активних речовин. Отже, чим корисний чорнослив для здоров'я людини:
Чорнослив - незамінний засіб при розладах травлення, оскільки містить чимало т. зв. баластних веществ.Ягод 5 - 6 за день принесуть велику користь людям, страждаючим захворюваннями шлунка.
Щоденне вживання невеликої кількості чорносливу допомагає позбавитися від зайвої ваги. Дієта цих ягід відзначена була вже давно, так що чорнослив можна зустріти в багатьох популярних дієтах.
Чорнослив має антимікробні властивості. Сушені сливи здатні загальмувати зростання великої кількості бактерій, і, крім того, подібно до деяких антибіотиків, згубно діє на мікроорганізми, присутні в ротовій порожнині людини.
На сьогоднішній день популярність цього сухофрукта ще більше зросла. Причина тому - численні корисні властивості чорносливу для нашого з Вами здоров'я. На початку розвитку серцево-судинних захворювань, ніяке інше засіб так не допомагає, як чорнослив. Він сприяє нормалізації тиску і обмінних процесів в організмі, і, як ми вже говорили, сприятливий для травного тракту.
Мабуть, травна система - те, для чого чорнослив корисний найбільше. Настої з даного сухофрукта допоможуть у лікуванні закрепів, для нормалізації травлення. Крім цього, чорнослив гарний буде для людей, які страждають підвищеним тиском (гіпертонія), серцевими захворюваннями, хворобами нирок, печінки, при запаленні суглобів (ревматизм) і атеросклерозі. Чорнослив покращує зір, оскільки містить велику кількість ретинолу (вітамін А) .
Чорнослив має тонізуючу властивість, він може впливати на загальне наше самопочуття. Крім того, йому приписують цінні косметологічні властивості - сушені сливи корисні для шкіри, допомагають підтримувати її здоровий і свіжий вигляд.
Цей сухофрукт радять вживати хворим з онкологічними новоутвореннями.
Чорнослив - багате джерело калію, а цей хімічний елемент, як відомо, необхідний для скорочення м'язової тканини, для передачі сигналів по нервовому волокну, для нормальної серцевої діяльності і підтримки кислотно-лужного балансу. Калій стимулює жовчовиділення і служить сечогінним засобом, що робить її необхідною в лікуванні сечокам'яної хвороби.
А ось ще чим корисний чорнослив. Відомо, що чорнослив може служити природним імуномодулятором, що підвищує загальну резистентність організму до зовнішніх несприятливих впливів. Ці корисні властивості чорносливу обумовлені вмістом в ньому антиоксидантів, нейтралізуючих шкідливі для здоров'я людини вільні радикали. Саме це пояснює омолоджуючі властивості чорносливу, а також його користь для людей, які страждають на онкозахворювання.
цей Сухофрукт застосовують у лікуванні подагри, для підвищення апетиту і стимуляції секреції шлункового соку.
Настій із чорносливу для лікування запору готуватися так: промиті сухі ягоди на ніч заливають кип'яченою водою. Вранці настій вживають разом з ягодами.
Чорнослив може входити до складу найрізноманітніших страв - салатів, компотів, м'ясних страв і десертів. До речі кажучи, він також сприяє кращому збереженню свіжого м'яса - він може на 90% загальмувати розмноження хвороботворних бацил, таких як кишкова паличка, сальмонела, стафілокок.
Корисні властивості чорносливу можна використовувати навіть для лікування мозолів: чорнослив заливають гарячим молоком, чекають, поки він розмокне. Видаляють з нього кісточки. Ягоду, поки вона не встигла охолонути, прикладають до мозолі, а коли вона остигає - беруть нову гарячу. Цю Процедуру потрібно повторювати так довго, як це можливо.