Їжа для щитовидної залози
У 1940 році американські фермери задумали використовувати дешеве кокосове масло для швидкого збільшення ваги худоби. Що ж вони отримали в результаті? Тварини стали стрункими, енергійними і голодними. Тоді фермери почали шукати інші корми для швидкого збільшення жиру при одночасному мінімальному їх витраті. І таки знайшли. Соя і кукурудза. Вчені зацікавилися цим феноменом. Результати їх эксперимнтов показали, що кокосова олія поліпшує функцію щитовидної залози, а соєве і кукурудзяне масла ускладнюють її роботу. Згодом було встановлено, що всі рідкі рослинні олії (за винятком оливкової олії холодного віджиму) призводять до гормонального хаосу. В цілому, обмеження жирів у раціоні призведе до гормонального дисбалансу. Бо як натуральні жири - це будівельний матеріал для гормонів.Для своеего функціонування щитовидна залоза потребу в йоді. КРАЩЕ ВСЬОГО ОТРИМУВАТИ ЙОД З НАТУРАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ, А НЕ З ХАРЧОВИХ ДОБАВОК. В разі харчових добавок йод може стимулювати гіпотиреоз або направити імунну систему проти щитовидної залози. Простіше вживати в їжу багаті йодом продукти. Якщо ви знайдете Celtic або іншу натуральну морську сіль, то отримаєте не тільки йод, але і більше 80 інших мінералів так необхідних вашому організму. Морську сіль ліберально вживають з їжею. Корисно додавати ч.л. на склянку питної води і пити до 2 таких склянок на день. Штучно-йодована сіль є не найкращим джерелом йоду.
Йодом багаті риба, інші морепродукти та риб'ячий жир. Не забувайте про кістковому рибному бульйоні з морських риб. Водорості - бурі (ламінарія), wakame, nori. Овочі - шпинат, ріпа, квасоля, буряк, часник. Молочні продукти - йогурт, сир, молоко. Масло вигодуваних на пасовищах корів є відмінним джерелом як йоду, так і вітаміну А (який також потрібен зоб). Щодо овочів, яєц і молочних продуктів слід зробити застереження. Багаті Йодом тільки ті з них, які отримані в багатому йодом регіоні. До таких регіонів належать ті, які знаходяться близько до морях і океанах. В середині континенту грунту йодом бідні. Прикиньте, може недостатнє вживання йоду як раз і є пропущеним ланкою, необхідним для втрати ваги?
Самими відчайдушними противниками господині метаболізму є що містять глютен зернові, соя і арахіс. До виникнення гіпотиреозу може призводити вживання СИРИХ представників сімейства хрестоцвітних. Це капуста і вся її родина, хрін, редька, ріпа, редька, гірчиця і ріпак. А також пшоно. Цікаво, що мінімальна термічна обробка прибирає їх несприятливий вплив на щитовидку. Найбільш виграшний варіант - це навчитися ферментировать овочі. Ферментація овочів усуне їх несприятливий вплив на функцію щитовидної залози, і одночасно примножить всі поживні якості. http://www.vegmeal.ru/articles/494-fermentirovannye-ovoshhi.html
Целый хор експертів співає дифірамби кокосовому маслу - про його магічний вплив на надмірна вага. Я не помітила такого разючого ефекту. Можливо це тому, що моя щитовидна залоза вже розпещена іншими натуральними жирами. І тим не менше я вирішила привести їх рекомендації. А раптом це як раз те, що потрібно саме вам? А ще я подумала про вегетаріанців, яким життєво необхідні тверді (сатурированные) жири. Отже, рекомендується приймати 2 столові ложки кокосового масла в три прийоми на день протягом від 4 до 12 тижнів. Ви можете використовувати його в овочевих та фруктових коктейлях, розводити в теплій воді, смажити на ньому або придумати свій спосіб його вживання. Ефект посилить одночасне вживання вітаміну А з масла печінки треки.
Я знаю, що багато мої поради суперечать офіційним рекомендаціям. Зауважу, що вони засновані на сучасних дослідженнях, які ніхто не поспішає надавати публічності. Я сподіваюся, що ви негайно приступите до дій у підтримку господині метаболізму і побачите конкретні результати.
Ольга Іллівна Синява, канд.мед.наук
Бананова дієта | Низконатриевая дієта | ДТЗ. Живильний підхід | Шкода білкової дієти |