Чому люди з надмірною вагою переїдають

28/09/2014 0 комментария

Іноді я думаю, що у людей з надмірною вагою саме творче і багата уява у світі. Читаючи наведений нижче список причин для поглинання їжі, відмітьте, які з них знайомі особисто вам. Якщо вам прийшли на розум інші приклади, запишіть їх.
Чому ви їсте?
1.Маленькие радості. Немає нічого в світі більш втішного, ніж їжа. Їжа не заперечує вам. Їжа не розлюбить вас. Якщо вас щось засмутило, якщо у вас проблеми в особистому житті чи депресія з якоїсь причини, - їжа полегшує емоційну біль.
2. Гурман. Ви любите смак хорошої їжі. У вас витончений смак, і ви постійно в пошуку: як би не упустити щось особливе?
3. Винагорода. Ви були сьогодні таким молодцем, що заслужили що-небудь смачненьке. Ви виконали важку роботу, плідно попрацювали в офісі або позаймалися з дітьми. Пора зробити щось для себе. Нагородити себе. Може, ви весь день дотримувалися дієти, а зараз дев'ять вечора. Зрозуміло, ви заслужили за це нагороду. Ви витримали якесь серйозне випробування, пережили бурю. Вранці вам довелося заряджати акумулятор вашому автомобілі - це коштує як мінімум пари булочок. Час, відведений на обідню перерву, ви витратили на те, щоб поговорити з другом, у якого депресія. Ви що - святий, щоб підтримувати силу його духу? Ви приготували вечерю. У кого найбільше прав його з'їсти?
4. «Голодуючі діти Африки». «Не смій залишати ні шматочка їжі на своїй тарілці, адже у світі є діти, які голодують». Ви чули це з дворічного віку. (Повинно бути, батьки щоранку отримують з усіх кінців світу зведення про те, де голодують діти.) Міцно записана думка про «голодуючих дітей» свідомо чи несвідомо прокручується в свідомості майже кожної людини. Ви не просто егоїстичні і корисливі, ви - загроза для процвітання світу: у світі більше голодуючих, якщо ви не з'їсте цей останній шматок.
Інший варіант «голодуючих дітей Африки» - «Клуб чистої тарілки». В сім'ях - членів цього клубу дозволяється вийти з-за столу або з'їсти десерт тільки тим дітям, які з'їли все, що було на тарілці. Іншим доводиться залишатися за столом, поки вони не зметуть з тарілки все до останнього шматочка.
Тепер, будучи не в змозі залишити недоеденным суп, ви напевно не думаєте про голодуючих дітей Африки або Китаю або про «Клубі чистої тарілки», але ви все ще вірите, що порожня тарілка - це добре, а викидати їжу - погано.
5. Гасла, пов'язані з їжею. Ця звичка має багато спільного з звичкою «Голодуючі діти Африки». Їжа - це частинки мудрості, що передається з покоління в покоління за обіднім столом. Наприклад: «Бери усе, що хочеш, але з'їж все, що взяв»; «Не залишай їжу на тарілці»; «зверни увагу, за їжу сплачено»; «Їж, поки не охололо». Людина, від якої ви чули це, можливо, вже не стоїть у вас над душею, але фрази міцно засіли у вашій голові.
6. Халява. Раз хтось платить за це, то чому б і ні? Можна з'їсти і суп, салат і десерт. Ніхто не щодня запрошує вас на обід, так що слід отримати якомога більше вигоди.
Ви випадково наткнулися на цей чудовий маленький супермаркет або ресторанчик, де ціни настільки низькі, що жодна розсудлива людина не пропустить такого шансу! Візьміть еклер. Ні, краще три! Тут вони обійдуться вам дешевше, ніж де-небудь ще...
А як щодо ресторанів, де вечорами можна їсти все, що завгодно? Насправді вам начебто і не хочеться йти, але що тягне вас туди. А оскільки ви заплатили, необхідно відшкодувати вартість витрачених грошей, навіть якщо це означає три або чотири порції поспіль.
Безкоштовна їжа ще більш спокуслива. Безкоштовна їжа в літаку, безкоштовні проби в супермаркеті або цей чудовий буфет на вечірці. Якщо це безкоштовно - це треба з'їсти. Не так часто надається можливість отримати щось безкоштовно, не пропустіть свій шанс!
7. Обдумування. Вам необхідно вирішити якусь задачу. Ви викладаєте всі матеріали на стіл. Потім відчуваєте, що потрібно перекусити. Ну, і далі, як відомо, ви переміщаєтеся на кухню або йдете в закусочну на сусідній вулиці. Одні, задумавшись, дивляться вдалину, або гризуть нігті, або тупо дивляться у телевізор. Люди з проблемою надмірної ваги, впадаючи в задуму, зазвичай починають щось жувати.
8. Їжа перед телевізором. Моя знайома розповіла, що ніколи не дивилася телевізор без їжі в руках і ніколи не їла, якщо не дивилася телевізор. У неї не було кухонного або обіднього столу - тільки піднос перед телевізором. Для неї поглинання їжі стійко асоціювалося з переглядом телевізійних програм.
Як-то телевізор не працював тиждень, і вона схудла на 2 кг. «Я просто не хотіла їсти, коли не дивилася телевізор», - пояснила вона.
9. Дефіцитна їжа. Хапай це зараз, бо, якщо не візьмеш ти, це зробить хтось інший. Це твій останній шанс, тобі, може, доведеться залишитися без їжі ще на кілька годин. Більше ніколи не буде такого десерту. Їж, поки дають!
10. «Вони мене змусили». Ваш друг наполягає, щоб ви оцінили його улюблений ресторан. В гостях ви не хочете образити господиню недоїденою порцією, вважаючи, що непристойно відмовлятися від частування.
Ви просто не можете сказати «ні» людям, які пропонують вам їжу. Ви не хочете здатися неввічливим. Бажання сподобатися або отримати схвалення здається вам важливіше схуднення.
Ви йдете додому після кіно, а ваш друг наполягає, щоб ви зупинилися в піцерії і випили пару кухлів пива. Якщо хтось ситий і не може доїсти, останній шматок доедаете ви.
Ваша мати накладає вам таку кількість їжі, яким можна нагодувати цілу футбольну команду.
Вона готувала все це для вас. Ви не можете образити її, відмовившись від частування.
11. Їжа як сувенір. Ви у відпустці і, може статися, ніколи не потрапите знову в цей милий маленький ресторанчик на березі океану. Ви харчуєтеся, немов колекціонуєте їжу, немов збираєте сувеніри. Тільки повернувшись додому, ви не зможете приховати все з'їдене вами, тому що воно вже на ваших стегнах!
Замість того, щоб насолоджуватися визначними пам'ятками під час поїздки, ви, немов гігантська гусінь з фільму жахів, поїдаєте все на своєму шляху, метр за метром.
12. Здоров'я. Ви більше інших, тому вам потрібно більше їжі, чи не правда? Недоїдати шкідливо. Якщо ви не будете добре харчуватися, то захворієте і вам доведеться йти до лікаря. Або, не дай Бог, захворієш на анорексію.
«Їжа зігріває, голод охолоджує» або навпаки? Будьте завбачливі - їжте і в спеку, і в холод!
Якщо ви перестанете є, ви знову можете почати курити. Кілька зайвих кілограмів краще, ніж смерть від раку легенів.
«Я сьогодні цілий день харчуюся всякими покидьками, так що краще з'їм я що-небудь корисне, щоб відновити баланс».
13. Харчування запас. Якщо я не співаємо зараз, то пізніше проголодаюсь. Хто знає, чи можна буде там де-небудь поїсти, - так що наїдайтеся про запас.
Краще поїсти перед тим, як ви сідаєте в літак. Всі знають, що їжа, яку пропонують в польоті, не настільки хороша, а порції такі маленькі! На висоті 9 км ви, наче в пастці, можете опинитися без їжі протягом кількох годин. Більшість людей ніколи не голодують в літаку, і немає відомостей про те, що хтось помер під час польоту від голодної смерті. Проте...
14. Їжа як розділова віха. Прийоми їжі ділять дня на частини. Їжа дає вам сили для наступного справи. Кава і булочки скрашують час перед ланчем. Ланч означає середину робочого дня. Обід - час розслабитися. Їжа - це спосіб дати вам знати, що пора перейти до наступного дня.
15. Їжа перед дієтою і після неї. У понеділок вранці ви збираєтеся сісти на нову дієту для схуднення. Вже цього разу ви змусите її подіяти, навіть якщо вона вб'є вас. Вечір неділі - час останнього прийому їжі для людини, що зібрався сісти на дієту. Поглинає все, що манить вас. Ви збираєтеся стати хорошим із завтрашнього ранку. Так що яка різниця? Ви все одно позбудетеся від усього цього на наступному тижні.
Ви тільки що закінчили сидіти на дієті. Цілий тиждень ви їли грейпфрути і несмачну, нежирну, низькокалорійну їжу. Одна тільки думка про те, що ви харчувалися, змушує вас кривитися від жаху. Може, ви навіть втратили кілька кілограмів. У вас зараз відносна свобода дій. Ви ніколи не будете харчуватися так, як до того, як сіли на дієту. Чому б не влаштувати собі маленьке свято душі»? Безумовно, ви це заслужили.
16. Харчування до і після вправ. Ви повинні накопичити сил перед тренуванням. Якщо ви не з'їсте що-небудь, то відчуєте слабкість. Калорії підуть під час тренування.
Після тренування ви відчуваєте себе добре. Ви заслужили їжу.
17. Їжа на самоті. Ви об'їдається, поки ніхто не бачить. Адже в більшості випадків вас оточують люди, які бачать, що ви знову їсте, і засуджують вас. Зараз ви абсолютно один - бігом на кухню!
Ви вийшли погуляти з друзями, поївши тільки салат. Ви стежите за вагою, вони слідкують за вами. Вони думають, що у вас така сила волі. Ви не можете дочекатися, коли нарешті потрапите додому і залишитеся наодинці з їжею.
18. Годівля в пошуках задоволення. Така звичка була в однієї дами. Вона витратила роки на пошуки чогось у своєму житті, що дійсно могло б її задовольнити. Не отримавши бажаного ні в роботі, ні в особистому житті, вона несподівано для себе опинилася на кухні біля холодильника.
Кожен день вона відкривала холодильник і, втупившись на полиці, шукала те, що сьогодні принесе їй радість. Вона стояла перед холодильником, ніби в трансі, і уплетала продукти. Врешті-решт вона знайшла своє щастя, але аж ніяк не в холодильнику.
Наче корова на випасі, ви безперервно щось жуєте, стоячи нерухомо або переміщаючись у просторі. Особливо це проявляється, коли ви вдома готуєте обід, або пізно ввечері, коли всі справи вже зроблено, або коли виходите на вулицю прогулятися, подивитися на вітрини, зробити покупки або просто вбити час. Деякі люди годуються по всьому місту - квартал за кварталом.
19. Муки голоду. Ви пам'ятаєте це дивне відчуття в шлунку, коли він починає бурчати? Батьки кажуть, що це живіт болить від голоду, і ви думаєте: «Ой, треба якнайшвидше що-небудь з'їсти. У мене вже живіт болить від голоду!»
На щастя, більшість людей ніколи не відчувають від голоду болю. Біль від голоду зовсім не схожа на головний біль. Те, що ви відчуваєте в шлунку, всього лише відчуття - відчуття голоду!
Стисніть кулак і подивіться, якого він розміру. Ваш шлунок приблизно того ж розміру, що і ваш кулак. Скільки потрібно їжі, щоб заповнити ємність об'ємом з кулак? А скільки ви з'їдаєте? Достатньо, щоб розтягнути ваш шлунок в три-чотири рази?
Коли ваш шлунок починає скорочуватися до свого нормального, природного розміру, він виробляє такі смішні урчащие звуки і у вас з'являються ці дивні відчуття. Подібні звуки можуть бути ознакою здоров'я, ознакою того, що ваш шлунок скорочується. Ура! Ви повинні святкувати, а не бути ворогом вашого шлунка, впихаючи в нього все, що можна.
На курсі одна жінка повідала історію зі свого дитинства. Мати розповідала їй, що стінки шлунку труться один об одного, розмелюючи їжу, і якщо там немає їжі, то в шлунку протирається діра! Ставши дорослою, вона не згадувала про те, що говорила їй мати. Але, намагаючись не є, вона починала боятися. Вона ставала тривожною і хвилювалася, що якщо вона не поїсть, то станеться щось жахливе. Страх перед почуттям голоду був настільки сильний, що вона майже завжди їла, як би рішуче не була налаштована на схуднення.
20. Я вже дорослий і роблю що хочу. Коли ми були дітьми, наші батьки контролювали все, включаючи те, що ми їмо. Часто такий контроль злив нас. Ми підсвідомо дотримувалися позиції: «Коли я виросту, я буду їсти все, що мама і тато мені не дозволяють». Деякі люди все своє життя доводять, що ніхто не може їм вказувати, що є, а що не є.
21. Несвідоме поглинання їжі. Більшість людей з надмірною вагою несвідомо їдять 95% часу. В певні моменти часу і за певних обставин ви їсте, немов ви автоматична машина для поглинання їжі.
Ви йдете в кіно і відразу прямуєте до стійки бару за повітряною кукурудзою. Перша закинута в рот порція чудова на смак. Наступна теж цілком нічого. Після цього ви перетворюєтеся в несвідому машину для поглинання їжі. Коли ваша рука натикається на купку зерен і солі на дні склянки, ви, вдихнувши запах попкорну, запитуєте себе: «А хто з'їв мій попкорн?»
22. Їжа від нудьги. Ваш час-у ваших руках - що б такого зробити? Як щодо того, щоб перекусити?
Спочатку вам доведеться придумати, що ви хочете з'їсти. Потім вам треба буде дійти до супермаркету, щоб купити їжу і приготувати її. Тепер ви можете сісти і поїсти. Ну і нарешті, вам доведеться помити посуд і прибрати все по місцях.
Багато проводять так від чотирьох до шести годин в день. Їжа стає найулюбленішим заняттям, яким можна заповнити думки і час.
Принцип «живлення від нудьги» діє і в зворотному напрямку. Вам постійно не вистачає часу, тому ви набиваєте шлунок, як тільки вам надається така можливість. У вас так мало часу на себе. Зрештою, можу зробити для себе хоч що-небудь приємне, а що може бути краще їжі?
23. Їжа від хвилювання. У кожного з нас бувають періоди, коли справи йдуть неважливо. Ви напружені і хвилюєтеся. Щось не клеїться. Це може бути смутний час у вашому житті. Можливо, ви переживаєте розвід або стресову ситуацію на роботі. Або у вас особистий криза.
Може бути, вас нервує теперішня ситуація - обід з людьми, в чиїй компанії ви не хотіли б проводити час, або ця вечірка, чи важлива ділова зустріч. Щоб не піддатися переживань, ви заглушаете свої почуття їжею.
Проблема, звичайно, в тому, що труднощі завжди повертаються, такі ж серйозні чи ще серйозніше. Якщо ви бажаєте позбутися внутрішнього занепокоєння, все, що вам потрібно зробити, - заткнути йому рот - в буквальному сенсі. Ваш девіз: «Прийшла біда - заїси її».
24. Їжа як творчий процес. Ви любите готувати, і ви прекрасний кухар. Приготування їжі для вас - один із способів самовираження. Хтось же повинен з'їсти це чудове блюдо. А чому б вам не з'їсти його самому? А ще ви досліджуєте нові продукти і рецепти. Вам знайома ця жага пригод, цей смак до життя, ця радість першовідкривача кращих сторін життя?
25. Їжа на свята. Це Новий Рік. Всі переїдають в Новий Рік, навіть худі. Це свято втратить сенс, якщо ви не наїдяться досхочу і не прилягли після їжі.
Різдвяні свята тривають довго. Різдвяні вечірки та сімейні зустрічі. «Їж, пий і веселися». Цукерки, торти, напої, фуршети та сімейні обіди - невід'ємні складові цього періоду. Ви не бажаєте бути білою вороною на вечірках. Для чого створені свята? Для святкування і обжерливості. Хто ж намагається худнути під час свят?
26. Харчування для підживлення енергією. Вам просто необхідна енергія, якщо ви хочете гідно зустріти цей день, не кажучи вже про те, щоб з честю прожити його. Увечері, коли ви втомилися, вам доводиться підтримувати себе їжею, щоб не заснути.
Цей принцип діє і в зворотній ситуації. Ви відчуваєте, що енергія переповнює вас, і не можете заснути, якщо не поїли. Адже процес прийняття їжі заспокоює, втішає, умиротворяє вас. Якщо ви не наїдяться, то залишитеся збуджений і нервовим.
27. Традиційний прийом їжі. Це вживання певних продуктів в певний час або за певних обставин. Ритуальний прийом їжі здійснюється на початку і в кінці дня.
Якщо звичним став похід в кондитерську в 3:30 пополудні, ви підете туди, навіть якщо з неба будуть сипатися м'ячі для гольфу. Якщо з якоїсь причини ви не змогли поїсти, як того вимагає ритуал, ви відчуваєте себе обдуреним.
28. Прийняття їжі по годинах. Опівдні. Пора вирушати з ким-небудь на ланч. Або, припустимо, зараз ранок - найважливіший час для прийому їжі. Час прийняття їжі - це час набити свій живіт незалежно від того, чи потрібно це йому чи ні.
29. Їжа за двох. Ви вагітні. Це єдиний раз у вашому житті, коли вам дозволено їсти все, що вам хочеться, і в будь-який час, будь то соління або морозиво посеред ночі. Це ж не для вас - це для малюка. Про що хвилюватися? Питання про худобу не варто, навіть якщо ваш лікар сказав, що ви занадто сильно одужали. Ви схуднете, коли народиться дитина.
30. Любовне харчування. Закоханість або вихід з цього стану часто ведуть до переїдання. Неправильне харчування у даному випадку зрозуміло, особливо якщо ви розлюбили або розлюбили вас. Коли стосунки закінчуються, ви відчуваєте себе нещасною, все не так, ви схвильовані, засмучені, збентежені і ображені. Ви жадаєте комфорту та тимчасового розради, і їжа може вам дати. Вихід зі стану закоханості не назвеш щасливим часом. Тепер, коли все закінчилося, яке має значення, чи добре чи погано ви виглядаєте?
Зворотна сторона цього пункту не настільки очевидна - це коли ви перебуваєте в стані закоханості. В такий час ви повинні бути зацікавлені в схудненні, оскільки період закоханості щасливий і хвилюючий. Тим не менш любов несе з собою нові відчуття, у тому числі і нові хвилювання. Навіть якщо ви пристрасно бажаєте випробувати це прекрасне почуття, любов може таїти в собі підводні камені і позбавляти самовладання. Єдиний гарантований спосіб втихомирити незнайомі почуття - це, зрозуміло, їжа!
Існує багато інших причин для переїдання. Можливо, ви знаєте кілька, не згаданих тут. Перераховані вище причини всього лише приклад того, чому ви, можливо, переїдає.
Роберт Шварц